Foto: iz odprtih virov
Je zelo hranljiv, podpira stabilno raven sladkorja v krvi, zdravje možganov in vida.
Obstaja super hranilno bogato živilo, ki ga pogosto podcenjujemo, vendar ga lahko vključite v svojo prehrano in s tem zagotovite pomembne koristi za zdravje, zlasti če ste stari 50 let ali več. Po podatkih publikacije Parade so to jajca.
Ali so jajca škodljiva za vaše zdravje
Veliko ljudi, starejših od 50 let, meni, da jajca škodujejo zdravju srca, vendar endokrinolog David Ahn pravi, da to ne drži, če jih uživamo v zmernih količinah.
“Pri večini odraslih, tudi pri starejših od 50 let, zmerno uživanje jajc – približno eno jajce na dan – ni povezano s povečanim tveganjem za srčni infarkt, kap ali srčno-žilne bolezni na splošno. Študije nekaterih populacij, kot so Azijci in azijski Američani, so pokazale, da je zmerno uživanje jajc povezano z nekoliko manjšim tveganjem za bolezni srca in ožilja ter možgansko kap,” pravi Dr. Ahn.
Če nimate visokega krvnega tlaka in če ostala prehrana vsebuje malo nasičenih maščob, je sprejemljivo uživati tudi dve do tri jajca na dan. Po podatkih znanstvene študije iz leta 2025 uživanje dveh jajc na dan ne zvišuje ravni holesterola LDL, če celotna prehrana vsebuje malo nasičenih maščob.
Zakaj so jajca tako dobra za starejše od 50 let
Redno uživanje jajc spodbuja zdravo staranje. Dr. Ahn pravi, da je eden od razlogov, da pomagajo ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi.
“Vsebujejo malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in so dober vir zdravih maščob. To pomeni, da lahko že same po sebi pomagajo povečati občutek sitosti, hkrati pa ohranjajo stabilno raven sladkorja v krvi, kot kažejo nekatere študije,” pravi.
Dr. Ahn prav tako pravi, da je stabilna raven sladkorja v krvi eden od ključnih dejavnikov pri ohranjanju zdrave telesne teže, saj zmanjšuje skoke energije in željo po hrani. To pomeni, da so jajca odlična hrana, ki jo lahko vključite v svojo prehrano, če si prizadevate shujšati.
Jajca vsebujejo tudi več hranilnih snovi, ki podpirajo zdravje možganov. Dr. Ahn pojasnjuje, da so eden najboljših virov holina, hranila, ki ga možgani uporabljajo za gradnjo zdravih celic in proizvodnjo acetilholina, ključnega spominskega nevrotransmiterja.
“Ljudje, ki dobijo dovolj holina, se s staranjem bolje odrežejo na kognitivnih testih. Čeprav nobeno živilo samo po sebi ne more preprečiti demence, lahko jajca dolgoročno zagotovo pripomorejo k zdravju možganov,” pravi.
Dr. Ahn pravi, da holin podpira tudi zdravje vida, in dodaja, da jajca vsebujejo lutein in zeaksantin, dve bistveni hranili za ohranjanje zdravega vida v starosti.
“Ugotovljeno je bilo, da lutein in zeaksantin zmanjšujeta tveganje za degeneracijo rumene pege pri starejših, ki je glavni vzrok izgube vida pri starejših od 60 let,” pravi.
Stran ni varna! Vsi vaši podatki so ogroženi: napadalci bodo uporabili gesla, zgodovino brskalnika, osebne fotografije, bančne kartice in druge osebne podatke.
